减脂餐·番茄刀削面
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彩虹岛🌈莹莹
发布于 05-29 15:55
刀削面是杏鲍菇哦!好吃美味的减脂餐!
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减脂餐·番茄刀削面(刀削面是杏鲍菇哦)
🥗食材:
🍄杏鲍菇1-2根
🥬油菜3-5颗
🍅草莓西红柿两个(铁皮柿子)
🥚 你家母鸡下的大鸡蛋两个
🍳烹饪方法:
1.杏鲍菇洗净后用刮皮刀刮出薄片,开水烫3-5分钟(具体看杏鲍菇薄厚)捞出来过水,把多余水分沥干备用。
2.锅中放入适量食用油,将打散的鸡蛋液倒入(摊鸡蛋),鸡蛋成型后盛出来备用,锅中倒入切好的西红柿(我用的铁皮柿子),西红柿翻炒出汤汁,7-8分熟,将(面片)杏鲍菇片倒入锅中,让杏鲍菇充分吸收番茄的汤汁。
3.放入蚝油,少许盐,少许白胡椒粉调味,喜欢酸甜口的可放入少许糖(我用的代糖替代白砂糖)待面片吸收汤汁后倒入炒的鸡蛋和小油菜,翻炒均匀盛出即可,酸甜可口,🌶️喜欢辣的可以放入尖椒碎哦!亲测好吃美味且低卡!
编辑于 06-06 11:47
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